quarta-feira, 13 de janeiro de 2021

INFUSÃO DE PURA EQUINÁCEA

 


O que é a equinácea?

A equinácea pertence à medicina nativa norte-americana, vale a pena conhecer. Selecionei aqui alguns dos usos consagrados da equinácea, que não serve para tudo, como se diz, mas serve para muita coisa.

A equinácea é uma planta nativa da América do Norte e comum em grande parte do continente norte-americano até o sul do Canadá. Os indígenas norte-americanos a chamam de “raiz de alce”, pois é ingerida por estes animais quando estão feridos ou doentes e, desta maneira, dizem eles, os humanos aprenderam a usar esta planta.

Três espécies de equinacea são usadas na medicina nativa e na fitoterapia – Echinacea angustifolia, Echinacea pallida, Echinacea purpurea – e a maioria dos produtos à venda vêm com estas ervas misturadas, em diferentes proporções, portanto, têm efeitos diferenciados. Também é certo que, nas raízes e rizomas a composição é diferente daquela nos caules, folhas e flores, ou seja, essas partes da planta servem para tratamentos diferentes. As raízes contêm elevadas concentrações de óleos aromáticos e as partes aéreas, mais polissacarídeos (que melhoram a atividade do sistema imunológico. E é a combinação dessas substâncias ativas que é responsável pelos efeitos benéficos de Echinacea.



Benefícios medicinais da equinácea

medicina dos índios nativos americanos usa a equinácea, há séculos, para tratar externamente feridas, queimaduras e picadas de insetos. A raiz mastigada é usada para tratar infecções da boca, dor de dente e dor de garganta e, internamente, o chá é usado para tratar dores em geral, problemas respiratórios, tosse, dores de estômago e picadas de cobra.

Muitos estudos já existem sobre o uso da equinácea e suas propriedades medicinais e, um estudo em ratos aponta qualidades antidepressivas desta planta pela estimulação da L-DOPA. Outros estudos também em ratos, mostram a possibilidade de que equinácea estimule o sistema imunológico, quando em combinação com outras drogas. Em outro estudo se afirma que a espécie Echinacea purpurea estimula a atividade global das células responsáveis ​​pela luta contra todos os tipos de infecção” tornando ” nossas próprias células imunitárias mais eficiente no ataque de bactérias, vírus e células anormais, incluindo as células cancerígenas”. Combate a ação das bactérias em nosso organismo pela inibição da uma enzima por elas secretada, a enzima hialuronidase e, por essa razão, a equinácea pode prevenir infecções em tratamento externo ou interno de feridas. Por este motivo, dizem os cientistas, é que a equinácea é bem sucedida nos tratamentos de vírus e bactérias, assim como de fungos, como a cândida albicans. Porém, também li que muitos dos estudos realizados foram subsidiados pelos interessados na venda da equinácea em cápsulas. Mas, eu acredito na medicina indígena, e nos textos históricos.

Algunos usos da equinácea, de resfriado a câncer





Mas antes, leia este estudo aqui que constatou efeitos da equinácea em indivíduos saudáveis. É interessante.

1. Câncer

Já existem estudos que recomendam o uso da equinácea em tratamentos de câncer

2. Estimula o sistema imunológico

Muitas publicações afirmam que a equinácea estimula o sistema imunológico e, por isso é usada em gripes e resfriados, como preventivo e curativo.

3. Alivia a dor

Já era usada pelos indígenas como analgésico como chá de ervas ou como macerado aplicado externamente na região machucada.

4. Laxante

Use o chá de ervas, no máximo dois copos por dia.

5. Anti-inflamatória

A equinácea é usada para tratamento de processos inflamatórios, internos ou externos, agudos ou crônicos (artrite reumatoide)

6. Pele

A equinácea é usada, de forma tópica para: picadas de aranha, eczema, inflamações, psoríase, picada de cobra, infecções de pele, cicatrização de feridas.

7. Depressão, ansiedade e transtornos psicossociais (TDAH)

Neste caso, não ultrapasse a dose de 20 mg pois se alterará o efeito, de benéfico para maléfico.

8. Problemas respiratórios das vias superiores

Sinusite, resfriado, gripe, inflamação de garganta,

9. Combate infecções

Sangue, herpes, gengivite, vias urinárias e vaginais

Efeitos colaterais da equinácea

Náuseas, tonturas e reações alérgicas, diarreia, desorientação, boca seca, insônia, dores musculares e vômitos, em dependência da forma de uso e da dosagem ingerida. Não é recomendado para grávidas ou lactantes nem para crianças menores de 12 anos.

Atualmente se consegue comprar equinácea em qualquer boa farmácia, em cápsulas ou tintura. Tenha sempre presente que nem todas as formulações são aquilo que dizem ser então, só compre se confiar na procedência. Se for tomar equinácea siga as indicações do fabricante que é quem poderá saber o que contêm cada uma das suas cápsulas (se lembre das diferentes formulações e partes da planta usadas).

Fonte: https://www.greenme.com.br/usos-beneficios/61719-equinacea-usos-beneficios-e-contraindicacoes/

Outros dados aqui:

https://www.tuasaude.com/equinacea/


... apenas encontrei na linha de cem por cento...as outras marcas têm adições de outras plantas...


Mais chás, aqui:

https://allissonecompanhia.blogspot.com/2018/06/chas-para-relaxar-e-aliviar-o-stress.html

https://allissonecompanhia.blogspot.com/2016/11/chas.html

https://allissonecompanhia.blogspot.com/2017/02/as-minhas-urtigas-sao-remedio-santo.html









segunda-feira, 11 de janeiro de 2021

FEIJÃO FRADE COM ARROZ INTEGRAL E PIMENTOS



Mais uma segunda sem carne ou peixe, com simplicidade, sabor, saudável, aproveitando o que a horta ainda me oferece. Fica a sugestão...

Ainda há pimentos verdes e vermelhos, salsa fresca para a nossa imunidade.
Na arca havia arroz integral cozinhado ... como faço, aqui:


Também havia feijão-frade... como faço, aqui:





...depois de misturado e temperado com azeite e sumo de limão, acrescentei sementes de girassol...acompanhei com azeitonas...perfeito...






 

domingo, 10 de janeiro de 2021

BASTAR-NOS-Á

 Fonte: https://www.espiritbook.com.br/profiles/blogs/bastar-nos

Bastar-nos-á

Quanto mais conheces, mais te vês. E quanto mais nos vemos, com mais amplitude conseguimos enxergar os outros.

 Se já alcançaste semelhantes áreas de discernimento, considera as incompreensões das quais te reconheças objeto, através das lentes interiores que te conferem mais alta visão espiritual.

 Diante de alguém que, porventura, te fira, recorda as provas que atravessaste, os empeços vencidos, as ilusões superadas e as amarguras que já entregaste ao arquivo da memória, com a recomendação de paz e esquecimento.

 Assim agindo, observarás nos companheiros que acaso te injuriem corações doentes ou imaturos, que é preciso tolerar, a fim de que não te emaranhes no labirinto das aflições inúteis.

 Perante quaisquer ofensas, usa a misericórdia na embalagem do silêncio e atraíras a luz para que todas as sombras sejam dissolvidas.

 Esse te malsina os gestos de bondade, aquele que te empresta a autoria de faltas que desconheces, outro te expõe a enganos de outro tempo ao desrespeito público e outro ainda te apedreja sem razão.

 Por nada te queixes.

 Pelo metro de nossas próprias lutas de retaguarda, ser-nos-á possível estender a compaixão sem limites sobre quaisquer farpas que se nos lance em caminho, seguindo sempre.

 Não te lastimes, nem condenes.

 Cala-te, abençoa e auxilia sempre para o bem de todos.

 Para corrigir-nos ou reajustar-nos ante os princípios da verdade e do amor, bastar-nos-á viver.


Meimei



sábado, 9 de janeiro de 2021

BOLACHAS DE MEL


... uma fornada acabadinha de sair do forno...

Uma bolacha pouco doce, super saudável, apenas adoçada com mel e com uma mistura de cereais em farinha... poderá utilizar outras farinhas, apesar da textura ficar diferente.

Bolachas de Mel

200g de flocos de aveia
100g de farinha de centeio
100g de farinha de trigo
100g de farinha de milho
1 c/ sobremesa de bicarbonato de sódio
200g de mel
100g de azeite
3 ovos
pitada de sal

Juntar as farinhas com o bicarbonato e misturar.
Abrir um buraco no meio das farinhas e colocar aí os ovos, o azeite e o mel. Amassar bem até estar tudo bem envolvido.
Fazer bolinhas e achatar com um garfo molhado em água.
Vão ao forno durante +- 15m na 3ª prateleira

Pode congelar...












 

quarta-feira, 6 de janeiro de 2021

COROA DE PÊSSEGO COM SEMENTES DE GIRASSOL


E porque hoje se festeja o Dia dos Reis Magos ou Mestres do Oriente, de acordo com a tradição popular, deixo-vos uma Coroa super saudável, para comemorar este dia...
Sirva morninha com um café à serrano, aqui:


Fica uma massa super macia... 


Coroa de Pêssego com Sementes de girassol

400g farinha
200 ml leite
1 ovo
25g fermento padeiro
1 c/sopa de azeite
1 c/chá erva doce
1 c/café de açafrão
+ 1 ovo p/pincelar
sementes de girassol
doce de pêssego qb

Começo por amornar o leite. Junto o ovo, o fermento, o azeite e as especiarias. Mexo bem para envolver tudo.
Acrescento a farinha envolvo e amasso. Deixo levedar 20m, tapado em local aquecido.


Ligo o forno para aquecer.

Passado esse tempo, estico a massa, espalho o doce de pêssego, polvilho com sementes de girassol e enrolo a massa.

Faço um corte na massa ao comprido, torço o rolo e dou forma de coroa. Pincelo com ovo batido e ainda salpico com mais sementes de girassol.

Vai ao forno quente durante 25m



Outras coroas, aqui:

https://allissonecompanhia.blogspot.com/2016/12/o-meu-bolo-rei.html

https://allissonecompanhia.blogspot.com/2017/01/a-minha-rosca-de-reis.html





 

segunda-feira, 4 de janeiro de 2021

CARIL DE LENTILHA COM CHUCHU


... segundas sem carne ou peixe...





Em jeito de repetir o que fiz no ano passado (segundas sem carne ou peixe) e de aproveitar o que tenho na arca saiu este caril, que não ficou nada atrás dos outros, aqui:






Desta vez, não triturei, deixei tudo em pedaços e fui juntando tudo num tacho, directamente da arca: cubos de beringela, pedaços de alho francês, tomates...


Adicionei 2 cenouras raladas e um chuchu ralado com casca... juntei uma caixa de molho de borrego e uma caixa de água...

Deixei cozinhar cozinhar bem, temperado com sal, caril, colorau, pimenta, açafrão e pitada de canela. Juntei uma caixa de lentilha cozida e deixei apurar...

 


Uma refeição bem quentinha, como se quer nesta altura do ano, cheia de especiarias, para reforçar o nosso Sistema Imunitário...













domingo, 3 de janeiro de 2021

BASTA UM MINUTO...

 Fonte:https://www.espiritbook.com.br/profiles/blogs/basta-um-minuto-1

Basta Um Minuto

Um minuto serve para você sorrir para o outro, para você e para a vida.
 Um minuto serve para você ver o caminho, olhar a flor, sentir o cheiro da flor, sentir a grama molhada, notar a transparência da água.
 Basta um minuto para você avaliar a imensidão do infinito, mesmo sem poder entendê-lo.
 Em um minuto apenas você ouve o som dos pássaros que não voltam mais.
 Um minuto serve para você ouvir o silêncio, ou começar uma canção.
 É num minuto que você dará o sim que modificará sua vida.
 Basta um minuto para você apertar a mão de alguém e conquistar um novo amigo.
 Em um minuto você pode sentir a responsabilidade pesar em seus ombros:
 A tristeza da derrota, a amargura da incerteza, o gelo da solidão, a ansiedade da espera, a marca da decepção e a alegria da vitória...
 Quantas vitórias se decidem num simples momento, num simples minuto!
 Num minuto você pode amar, buscar, compartilhar, perdoar, esperar, crer, vencer e ser...
 Num simples minuto você pode salvar a sua vida...
 Num pequeno minuto você pode incentivar alguém ou desanimá-lo!
 Basta um minuto para você recomeçar a reconstrução de um lar ou de uma vida.
 Basta um minuto de atenção para você fazer feliz um filho, um aluno, um professor, um semelhante...
 Basta um minuto para você entender que a eternidade é feita de minutos."
 Agora, reflita um pouco sobre...
 O que é sentir medo.
 O que é sentir raiva.
 O que é sentir mágoa.

André Luiz




https://www.espiritbook.com.br/profile/PatriziaGardona


PS:

Inicio este ano com uma mensagem de André Luiz, outras se seguiram, ao domingo, são mensagens de reflexão, coragem, força e muita fé.

Deixo o endereço caso queiram visitar o blog... merece a pena...


Como tudo começou comigo, aqui:


https://allissonecompanhia.blogspot.com/2017/05/espiritismo-e-cultura.html


https://allissonecompanhia.blogspot.com/2019/06/espiritismo.html