quarta-feira, 31 de março de 2021

MIX DE SEMENTES


Um Mix de Sementes, bem ao meu gosto, que poderá utilizar numa salada, num prato vegetariano, apenas como complemento, num pão ou num bolo...

Utilizei este Mix de Sementes para fazer o meu Bolo Rainha Saudável e fiquei rendida... poderá consultar a receita, aqui:













 

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segunda-feira, 29 de março de 2021

PANQUECA DE AVEIA COM LINHAÇA


Uma panqueca que virou uma refeição Super gostosa e Saudável.

A dois ovos acrescentei duas chávenas de leite, uma chávena de flocos de aveia e uma chávena de farinha. Ainda juntei uma colher de sopa de linhaça dourada e triturada.
Deixei hidratar por duas horas.

Foi ao lume, numa chapa anti-aderente a tostar.
Por fim, quando a voltei acrescentei duas fatias de queijo e dobrei para derreter.

Sendo assim consegui outra segunda sem carne ou peixe...
Fica a sugestão




...poderá juntar outro recheio a gosto...

















 

domingo, 28 de março de 2021

CAPACETE DA ESPERANÇA

 Fonte: https://www.espiritbook.com.br/profiles/blogs/capacete-da-esperan-a

Tendo por capacete a esperança na salvação." - Paulo.
 (TESSALONICENSES, 5:8.)

 O capacete é a defesa da cabeça em que a vida situa a sede de manifestação do pensamento e Paulo não podia lembrar outro símbolo mais adequado à vestidura do cérebro cristão, além do capacete da esperança na salvação.

 Se o sentimento, muitas vezes, está sujeito aos ataques da cólera violenta, o raciocínio, em muitas ocasiões, sofre o assédio do desânimo, à frente da luta pela vitória do bem, que não pode esmorecer em tempo algum.

 Raios anestesiantes são desfechados sobre o ânimo dos aprendizes por todas as forças contrárias ao Evangelho salvador.

 A exigência de todos e a indiferença de muitos procuram cristalizar a energia do discípulo, dispersando-lhe os impulsos nobres ou neutralizando-lhe os ideais de renovação.

 Contudo, é imprescindível esperar sempre o desenvolvimento dos princípios latentes do bem, ainda mesmo quando o mal transitório estenda raízes em todas as direções.

 É necessário esperar o fortalecimento do fraco, à maneira do lavrador que não perde a confiança nos grelos tenros; aguardar a alegria e a coragem dos tristes, com a mesma expectativa do floricultor que conta com revelações de perfume e beleza no jardim cheio de ramos nus.

 É imperioso reconhecer, todavia, que a serenidade do cristão nunca representa atitude inoperante, por agir e melhorar continuadamente pessoas, coisas e situações, em todas as particularidades do caminho.

 Por isso mesmo, talvez, o apóstolo não se refere à touca protetora.

 Chapéu, quase sempre, indica passeio, descanso, lazer, quando não defina convenção no traje exterior, de acordo com a moda estabelecida.

 Capacete, porém, é indumentária de luta, esforço, defensiva.

 E o discípulo de Jesus é um combatente efetivo contra o mal, que não dispõe de muito tempo para cogitar de si mesmo, nem pode exigir demasiado repouso, quando sabe que o próprio Mestre permanece em trabalho ativo e edificante.

 Resguardemos, pois, o nosso pensamento com o capacete da esperança fiel e prossigamos para a vitória suprema do bem.


Emmanuel













 

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sábado, 27 de março de 2021

BOLO DE MAÇÃ E CANELA

Receitas com maçã, nunca são demais, aqui no Blog, vai encontrar outros bolos com maçã ... a forma untada e polvilhada com flocos de aveia fizeram a diferença do bolo... o bolo fica húmido e arejado.


Bolo de maçã e canela


4 maçãs lavadas e raladas com casca

4 ovos

100g de açúcar

50ml de azeite

280g farinha de trigo

1 c/sobremesa de bicarbonato de sódio

pitada de sal

1 c/chá de canela

1 fio de vinagre (para a maçã não oxidar e o bicarbonato reagir)

flocos de aveia para polvilhar a forma


Comece por untar uma forma de buraco com azeite, polvilhe com os flocos e reserve.

Junte os secos numa taça, mexa bem. No centro abra um buraco e coloque o azeite os ovos e o fio de vinagre. Envolva os secos com os líquidos, com uma colher sopeira.

Agora rale a maçã e envolva na mistura anterior. Fica uma massa grossa, precisando da colher para alisar a massa na forma. Polvilhe a massa com mais flocos de aveia.

Vai ao forno pré-aquecido +- 50m



Mais bolos com maçã e do mesmo género, aqui:





















 

quarta-feira, 24 de março de 2021

DAMASCO SECO



O damasco na forma seca possui alta concentração de nutriente, sendo rico em fibras e ferro, porém, é mais calórico (240 calorias / 100 g), já o fresco apresenta 50 calorias / 100 g e há maior quantidade de vitamina C.


A versão seca dessa fruta tem maior poder nutritivo, pois a perda de água que ocorre no processo de desidratação, faz com que as vitaminas e minerais fiquem mais concentradas na fruta, em contrapartida, as calorias aumentam, por isso, não se deve exagerar em seu consumo diário.


 












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segunda-feira, 22 de março de 2021

SALADA QUENTE COM GRÃO


 Mais uma Salada Quente desta vez com grão, a que acrescentei batata-doce e brócolos cozidos.

Bem temperados com azeite sumo de limão, acompanhado de azeitonas...

Fica a sugestão... sendo assim, consegui outra segunda sem carne ou peixe.

Pode encontrar outras saladas quentes, aqui no blog





domingo, 21 de março de 2021

A TENSÃO NOSSA DE CADA DIA

 Fonte: https://www.espiritbook.com.br/profiles/blogs/a-tens-o-nossa-de-cada-dia


A Tensão Nossa de Cada Dia

Vinde a mim, todos os que estais cansados e oprimidos e eu vos aliviarei. Jesus. (Mt., 11:28.)

 Stress é um neologismo inventado por engenheiros ingleses para expressar o ponto de tensão máxima capaz de causar a ruptura de uma estrutura.
 Hoje em dia, com a explosão demográfica e o novo status-quo vigente, isto é, a Vida interpessoal, deixando aquela característica pachorrenta e morigerada dos velhos tempos de nossos avoengos para o frenesi e desassossego da atualidade, a palavra stress transcendeu sua etimologia e emprego inicial e hoje é sinônimo do mal do século.
 O stress tem motivado a maior parte das doenças que acometem o homem moderno...

 José M. Martins que fez doutorado em Psicologia Clínica nos U.S. afirma:

 (...) Ao longo de sua Vida o homem moderno vai se repletando de lixo psicológico, ou seja: acumula na intimidade da personalidade situações psicológicas não equacionadas que, num processo de somatização provocam, a longo prazo, a implosão do stress.
 O corpo humano possui defesas naturais para situações de conflito, mas são defesas que têm as suas limitações. O arsenal defensivo presto se esgota e o indivíduo fica à mercê dos desgastes perniciosos.

 O stress, segundo Martins,
 (...) é uma resposta de alerta diante de uma ameaça: O coração dispara, o sangue foge das superfícies (colapso periférico) e a criatura fica pronta para atacar ou fugir como o homem primitivo ficava diante das feras. Há descarga de hormônios no organismo, a musculatura fica tensa, pronta para a ação. O organismo tem um dispositivo automático regulador do desarme dessa tensão, mas se a situação se repete com muita freqüência, sem a respectiva resposta do esgotamento da tensão, o stress se torna crônico e daí surgem as doenças.
 Se a pessoa dilui a carga descarga hormonal em uma conseqüente ação de defesa ou ataque, respondendo adequadamente ao conflito que a gerou, a situação passa, equaciona-se a situação estressante, e o seu organismo se reequilibra, voltando à normalidade.

 Eliminar ou diminuir o stress nem sempre significa descansar, tirar férias, segundo ensina o psicólogo:
 (...) As pessoas precisam reaprender ou permitir que aconteçam os períodos de restauração. E esse período só ocorre se houver a expressão emocional. Faz-se mister uma aprendizagem específica das relações da emoção com o corpo. A mesma parte do sistema nervoso que coordena a relação emocional é responsável, também, pelo funcionamento da digestão, da circulação, etc... Chama-se Sistema Nervoso Autônomo (SNA). Isso quer dizer que, pela lei natural, é um sistema independente, que deveria funcionar por si próprio, mas, nós estamos sempre tentando interferir nele com reações do tipo: não posso, não devo...

 O stress em si não é problema. O problema é a forma como a pessoa reage a ele, tentando bloquear o sistema nervoso autônomo. Portanto, não é uma situação externa que leva à doença: O que nos faz adoecer é o jeito como a gente lida com a gente mesmo.
 Há que se permitir - cada um - o seu momento de stacato. Temos que ter a nossa ilha de sossego interno; parar as correrias, as azáfamas...
 A prece e a meditação são componentes importantes de nosso arsenal defensivo; uma leitura edificante, uma música suave, relaxante, também atendem à nossa necessidade de refazimento.
 Quando, porém, toda a nossa munição foi gasta e o desassossego íntimo continua; quando não estamos mais sabendo lidar conosco mesmos, recorramos a Jesus, o Médico das Almas, lembrando-nos de Suas dor'>consoladoras palavras: Vinde a mim, todos que estais cansados e oprimidos, e eu vos aliviarei.
 O auto-conhecimento é outro expressivo fator de combate ao stress ; e Sócrates identificando isso, propalou alto e bom som a frase que encontrou gravada no Templo de Delfos, na Grécia: Conhece-te a ti mesmo.
 Hoje em dia, a psicologia vem reafirmando a necessidade de viajarmos aos escaninhos interiores do Self.

 Segundo o psicólogo espírita Adenáuer Novaes (1),
 (...) A mente humana cria mecanismos de defesa para seguir as tendências arquetípicas, face à necessidade de manutenção do complexo do ego, que, ao longo do processo evolutivo, vai se estruturando com muita autonomia, e, enquanto não se encontra fortalecido, evita o desabrochar da verdadeira personalidade que é o Espírito imortal.
 A própria Vida nos ensina que devemos encontrar nossa via pessoal, que se constitui na descoberta do próprio caminho traçado por Deus. Essa via é o fio condutor de nossas Vidas. Somos como a seta do arqueiro que não sabe em que direção vai, mas ela é previamente estabelecida e obedece ao impulso inicial de ir sempre para a frente.
 Disse Jesus: Todo aquele, pois, que ouve as minhas palavras e as pratica, será comparado a um homem prudente, que edificou a sua casa sobre a rocha. Certamente que Seu objetivo não é nos ensinar técnicas de construção de fundação de casas. Ele apenas se utiliza de uma comparação de solidez da rocha à maturidade de quem segue e pratica os Seus ensinamentos.
 Do ponto de vista psicológico, percebe-se que Ele nos leva à base do psiquismo humano, trazendo-nos a necessidade de perceber a ética'>dialética entre a prática e a teoria. Construir a casa sobre a rocha equipara-se a construir, na consciência, um ego estruturado sobre a segura orientação do Self. A consolidação do ego como agente consciente do Self é fundamental ao progresso espiritual. Colocar o ego em sintonia com o Self equivale a descobrir os propósitos da encarnação, isto é, o por quê e o para quê se está encarnado.
 Construir a casa sobre a rocha equivale a dizer que o processo é interno, e não externo, é profundo, e não superficial.
 Jesus, o inigualável Psicólogo já nos orientava a respeito da importância do autoconhecimento como fator de alforria espiritual e liberação de toda e qualquer forma de stress ao informar que O Reino dos Céus está dentro de nós. Encontrá-lo em nós mesmos, tal a finalidade da encarnação, tal o diploma da libertação, tal a profilaxia e ao mesmo tempo o antídoto para as enfermidades!...

 (1) Adenáuer Marcos Ferraz de Novaes Psicologia do Evangelho Cap. 18, Ed. Fundação Lar Harmonia


Rogério Coelho










 

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sábado, 20 de março de 2021

SOBREMESA DIFERENTE

 


Uma sobremesa diferente... a massa é da Panqueca, que vai ao forno coberta com frutos vermelhos e frutos secos...
Servida com iogurte grego polvilhado de chocolate em pó e uma colherada de doce de frutos vermelhos...

1 ovo + 1 cháv leite + 1 cháv farinha = Massa da Panqueca

A sobremesa ficou garantida, fica a sugestão....











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quarta-feira, 17 de março de 2021

UVA PASSA

 


Uvas passa, são frutos de Inverno que se podem saborear o ano inteiro... colocadas num bolo, num pão, numa salada, num arroz de passas e pinhões fazem toda a diferença...  comidas simples acompanham muito bem umas nozes ... são as passas de uva que nos acompanham na passagem de ano...

Arroz de Passas e Pinhões, aqui:



Sabe os benefícios da Uva Passa?
Confira...













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terça-feira, 16 de março de 2021

A PRIMAVERA ESTÁ NO AR...

 


Palavras para quê?

A Primavera está no ar... desfrutem as cores, os cheiros, as texturas, apurem a sensibilidade...






















domingo, 14 de março de 2021

CAMINHO DE AUTOILUMINAÇÃO

  Fonte:  https://www.espiritbook.com.br/profiles/blogs/caminho-da-autoilumina-o



Caminho da Autoiluminação

O homem atinge um alto nível de evolução quando consegue unir o sentimento e o conhecimento, utilizando-os com sabedoria. Nesse estágio é-lhe mais fácil desenvolver a paranormalidade, realizando o autodescobrimento e canalizando as energias anímicas e mediúnicas para o serviço de consolidação do bem em si mesmo e na sociedade.
 O seu amadurecimento psicológico permite-lhe compreender toda a magnitude das faculdades parapsíquicas, superando os impedimentos que habitualmente se lhe antepões à educação.
 Desse modo, a mediunidade põe-no em contato com o mundo espiritual de onde procede a vida e para a qual retorna, quando cessado o seu ciclo material, ensejando-lhe penetrar realidades que se demoram ignoradas, incursionando com destreza além das vibrações densas do corpo carnal.
 O exercício das faculdades mediúnicas, no entanto, se reveste de critérios e cuidados, que somente quando levados em conta propiciam os resultados pelos quais se anelam.
 A mediunidade é inerente a todos os indivíduos em graus de diferente intensidade. Como as demais, é uma faculdade amoral, manifestando-se em bons e maus, nobres e delinqüentes, pobres e ricos.
 Pode expressar-se com alta potencialidade de recursos em pessoas inescrupulosas, e quase passar despercebida em outras, portadoras de elevadas virtudes.
 Surge em criaturas ignorantes, enquanto não é registrada nas dotadas de cultura. É patrimônio da vida para crescimento do ser no rumo da sua destinação espiritual. O uso que se lhe dê, responderá por acontecimentos correspondentes no futuro do seu possuidor.
 Uma correta educação da mediunidade tem início no estudo das suas potencialidades: causas, aplicações e objetivos. Adquirida a consciência mediúnica, o exercício sistemático, sem pressa, contribui para o equilíbrio das suas manifestações.
 Uma conduta saudável calcada nos princípios evangélicos atrai os Bons Espíritos, que passam a cooperar em favor do medianeiro e da tarefa que ele abraça, objetivando os melhores resultados possíveis do empreendimento.
 O direcionamento das forças mediúnicas para fins elevados propicia qualificação superior, resultando em investimento de sabor eterno.
 Se te sentes portador de mediunidade, encara-a com sincero equilíbrio e dispõe-te a aplicá-la bem.
 O homem ditoso do futuro será um indivíduo PSI, um sensível e consciente instrumento dos Espíritos, ele próprio lúcido e responsável pelos acontecimentos da sua existência.
 Desveste-te de quaisquer fantasias em torno dos fenômenos de que és objeto e encara-os com realismo, dispondo-te a sua plena utilização.
 Amadurece reflexões em torno deles e resguarda-os das frivolidades, exibicionismos vãos, comercialização vil, recurso para a exaltação da personalidade ou das paixões inferiores.
 Sê paciente com os resultados e perseverante nas realizações. Toda sementeira responde à medida que o tempo passa.
 A educação da mediunidade requer tempo, experiência, ductibilidade do indivíduo, como sucede com as demais faculdades e tendências culturais, artísticas e mentais que exornam o homem.
 Quem seja portador de cultura, de bondade e sinta a presença dos fenômenos paranormais, está a um passo da realização integral, a caminho próximo da auto-iluminação.


Joanna de Ângelis












 

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