BENEFÍCIOS DO VINHO TINTO

10 incríveis benefícios do vinho tinto que você não conhecia:

Melhor Com Saúde para O Segredo | 6min. de leitura

Em 03/02/2016

Beber uma taça de vinho tinto todos os dias pode fazer muito bem para nossa saúde.

Mas lembre-se: sempre com moderação e equilíbrio.

Um copinho diário deste presente da natureza e de sabor excelente acompanhará seus pratos e melhorará notavelmente seu bem-estar.

Explicaremos a seguir o porquê.

O vinho tinto e suas grandes propriedades

1. Um aliado na perda de peso

Você sabia disso? Na verdade, o vinho tinto dispõe de uma propriedade muito especial: ele ativa um gene que impede a formação de novas células de gordura e, como se fosse pouco, estimula as existentes, depurando-as e eliminando-as aos poucos.

Para demonstrar isso, o Instituto Tecnológico de Massachusetts (MIT)realizou vários estudos e publicou seus resultados em diversos meios.

Contudo, para que este efeito seja refletido em nossa silhueta, lembre-se que não deve-se beber mais do que uma taça por dia. Na imagem a seguir fornecemos uma referência da quantidade: não chega a ser um copo cheio. Obviamente os resultados serão mais visíveis se o vinho for combinado com uma dieta equilibrada e livre de gorduras.

2 Potencializador do cérebro. 

O vinho tinto melhora os processos cognitivos, e como isso acontece? São muitos os estudos que demonstram que beber vinho de forma equilibrada, moderada, porém constante, previne demências e doenças degenerativas do cérebro.

O vinho também diminui as inflamações, evita o endurecimento das artérias e, além disso, inibe a coagulação, melhorando assim o fluxo sanguíneo. É maravilhoso.

3. Trata as infecções das gengivas

Se suas gengivas sangram com muita frequência, não tenha dúvidas e consuma, junto às refeições, uma tacinha de vinho tinto. Existem compostos presentes nas uvas que, ao serem fermentadas em vinho, possuem o benefício de evitar a aparição dos estreptococos e bactérias vinculadas às cáries, além de serem muito eficazes contra a gengivite e inclusive dores de garganta.

4. Combate o cansaço

Curioso não? A pesquisa apareceu no The FASEB Journal e nos diz que é precisamente o resveratrol presente nas uvas que melhora nossa situação naqueles dias nos quais estamos mais apáticos ou cansados. Vale a pena tentar.

5. Aumenta as endorfinas

Lembre-se: desfrute sempre com moderação o vinho tinto saudável e delicioso. Ao fazê-lo liberamos endorfinas em nosso organismo, o que nos relaxa e faz com que desfrutemos mais do momento. Tal estudo foi feito na Universidade da Califórnia. Não se esqueça de que o vinho combinado com determinados alimentos e pratos potencia ainda mais o sabor destes. Você sabia?

6. Limpa nosso paladar

Realmente é muito curioso, tomar vinho tinto enquanto se come faz com que, graças às suas propriedades adstringentes, o sabor do alimento seja percebido de modo mais intenso. Já que o vinho reduz o sabor das gorduras, é bom para depois do consumo de carnes, pois dá uma sensação gratificante de “limpeza” na boca, um detalhe que nos convence mais ainda da utilidade de acompanhar nossos almoços ou jantares com uma tacinha de vinho tinto.

7. Bom para reduzir o colesterol

Como você já sabe, o vinho tinto é um tesouro natural rico em polifenóis, sendo um deles o excelente resveratrol, uma substância química rica em antioxidantes que, de acordo com a Clínica Mayo, nos ajuda a cuidar dos vasos sanguíneos, já que evita a formação de coágulos e reduz o chamado colesterol “mau”.

8. Excelente para nossa saúde cardíaca

Além dos polifenóis que mencionamos anteriormente, o vinho tinto é rico em vitamina E, que ajuda a limpar o sangue, evita coágulos, protege os tecidos dos vasos sanguíneos, logo, uma simples taça de vinho tinto eleva notavelmente o potencial de nossa saúde cardiovascular.

9. Reduz o risco de câncer

O vinho tinto é um grande antioxidante. Um recurso natural capaz de bloquear, por exemplo, o crescimento das células responsáveis pelo câncer de mama ou pulmão. Uma de suas melhores propriedades é precisamente a ação que o resveratrol exerce na hora de impedir que o estrogênio cause problemas cancerígenos nas mulheres.

10. Combate infecções urinárias

Graças às suas propriedades antioxidantes e adstringentes o vinho consegue evitar que as bactérias se adiram à nossa bexiga ou rins e otimiza, além disso, a filtração e depuração destes órgãos. Basta uma tacinha por dia para se beneficiar destas importantes vantagens. Vai perder esse tesouro?

MASSA COM FEIJÃO E OVO

Mais uma salada simples saudável utilizando como base uma leguminosa e um hidrato de carbono...ainda juntei ovo cozido picado, coentros, azeitona bem regado com azeite e vinagre...

Outras saladas vai encontrar aqui no Blog, sempre simples, saudáveis e rápidas de confeccionar, desde que tenha já tudo cozinhado, mas agora no Verão, não vai apetecer refeições quentes, daí a vantagem de os alimentos já estarem cozinhados e frios.

Basta reunir os ingredientes, misturar, temperar e saborear...naturalmente....

 

 

Companheiros de Jornada

• Postado por Patrizia Gardona em 31 julho 2015 às 4:44
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Talvez que um dos mais belos espetáculos ante a Espiritualidade Superior, seja o de anotar a persistência dos companheiros enfaixados na Vida Física, sempre que se mostrem decididamente empenhados a lutar pela vitória do bem.
 Companheiros que, em muitas ocasiões comparecem nas tarefas do bem, vergados ao peso do sofrimento; que se reconhecem constantemente visitados por forças contrárias aos compromissos que abraçam a lhe testarem a resistência; que, não raro, suportam tempestades ocultas na própria alma; que, às vezes, se sentem espancados por injúrias nascidas de muitos daqueles aos quais se afeiçoaram com os mais altos valores da própria vida e, que, no entanto, renovam as próprias forças na oração, através da qual confiam em Deus e em si mesmos, prosseguindo adiante nos encargos construtivos que lhes dizem respeito.
 Em outras circunstâncias, eles próprios caem no erro, sempre natural naqueles que ainda caminham sob os véus da existência física, mas sabem reerguer-se, de imediato, com suficiente humildade para o recomeço da marcha.
 E trabalham. E se esfalfam na própria melhoria, respeitando a estrada dos outros, da qual recolhem exemplos edificantes, sem procurarem qualquer motivação à censura, evitando congelar a seara alheia.
 Se te propões a colaborar no levantamento do bem de todos, não desistas de agir e servir.
 Momentos sobrevirão em que o teu campo de atividades parecerá coberto de sombras e sentirás talvez o coração transido de lágrimas.
 Ainda assim, não te marginalizes.
 Chora, mas prossegue lutando e trabalhando pelo bem comum.
 Se tropeças, reajusta-te.
 Se cais, levanta-te e continua em serviço.
 Se desenganos te requisitam, toma ao replantio de esperanças maiores e segue adiante, amando e auxiliando no melhor a fazer.
 Relacionado as dificuldades que todos trazemos, por enquanto, nos recessos do ser, é justo considerar que a vitória em nós e sobre nós ainda nos custará muito esforço de construção e reajuste, entretanto, para altear-nos ao ideal do bem, fixando energias para sustenta-lo, recordemos o Cristo de Deus; regressando, depois da morte, à convivência dos discípulos, Jesus nem de longe lhes assinala as deficiências e as fraquezas e sim lhes reafirma em plenitude de confiança: - "Estarei convosco até o fim dos séculos."

Emmanuel

BOLO DE CEREJA

O Bolo de Cereja, é um bolo pouco doce húmido com fruta da época, que, neste caso são cerejas...mas, poderia ser feito com outra fruta, mas esta combina com o Verão

Bolo de Cereja

3 iogurtes naturais

200g de açúcar

50g de azeite

4 ovos

300g de farinha

1 c/sobremesa de bicarbonato + 1 fio de vinagre

250g de cerejas descaroçadas e partidas

Começo por untar um tabuleiro com azeite e polvilho de farinha. Reservo.

Coloco os líquidos no fundo de uma taça.

Junto os secos, o bicarbonato e o fio de vinagre.

Mexo com uma vara de arames.

Adiciono as cerejas e envolvo.

Vai ao forno médio durante 50m.

Outros bolos idênticos, aqui:

https://allissonecompanhia.blogspot.com/2020/08/bolo-de-beterraba-morango-e-framboesa.html

https://allissonecompanhia.blogspot.com/2020/07/bolo-de-morangos-com-iogurte.html

 

 

FRUTA DA ÉPOCA, VERMELHA, SUMARENTA E NACIONAL...

O Verão traz-nos a melhor fruta...

É vermelha sumarenta gostosa com mil propriedades e benefícios para a nossa imunidade...apesar de estarmos habituados a ver morangos o ano inteiro, por exemplo, nos supermercados, eu, prefiro esperar pela altura certa o momento exacto, porque tem outro valor, sabor, a saudade de não o consumir à imenso tempo torna esta fruta especial...

 

FENG SHUI - DICAS PARA PRINCIPIANTES

 

Feng Shui : dicas para principiantes aplicarem na casa !

• Postado por Franco Guizzetti em 22 abril 2014 às 11:00
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artigo de Franco Guizzetti

Consultor de Feng Shui

Você está na sua casa ou apartamento todo pintado, decorado e limpo. Ainda assim, sente falta de algo, mas não sabe o quê. Aí se lembra daquele programa de TV ou da revista que falava sobre Feng Shui. Começa a pesquisar e descobre que é uma técnica para harmonizar a energia dos ambientes.

Você descobre que o Feng Shui é uma técnica milenar chinesa e pode ser um aliado poderoso para que a sua casa tenha mais energia e prospere energeticamente. O estudo do Feng Shui permite manipular o nosso ambiente e nos posicionar corretamente para beneficiar do fluxo das energias geradas pelo Universo, pela Terra e pelas construções.

Mas, afinal, qual é a influência de tudo isso na sua casa? A energia que circula chama-se energia chi. O que o Feng Shui faz é equilibrá-la e harmonizá-la. Muitos fatores podem fazer com que a energia se desequilibre, como bloqueios diversos e bagunça em excesso.

Por onde começar para aplicar Feng Shui? A faxina é o ponto de partida. Tudo o que houver no ambiente deve ser limpo, inclusive as plantas. Tenha cuidado também com os objetos não usados. Eles são fonte de energia parada. Se você tem uma casa cheia de objetos e móveis parados, sem uso e quebrados, o melhor é doar. Se você tem um quarto de bagunças, pior ainda. A melhor solução é reunir tudo aquilo que já não te serve e passar para frente. O que não é mais útil para você pode ser fundamental para outras pessoas.

Procure ter em casa objetos que te façam bem. Qualquer instrumento que traga boas energias deve ser usado no ambiente. Se gostar de incensos, use. Se gostar de plantas, flores naturais e cristais, compre. Se  gostar de fontes, ligue. Além disso, animais também são excelentes condutores de energias positivas.

A seguir, veja dicas simples para os principiantes do Feng Shui.

Dicas simples de Feng Shui
- Livre-se de portas emperradas ou móveis e entulhos que impeçam a abertura total dela.
- Sino de vento de metal atrás da porta é muito bem-vindo. Atrai boas energias.
- Coloque junto à porta de entrada uma fonte de água ligada. Objetos que remetam a rios, cachoeiras e mar devem fazer parte da decoração.
- O fogão deve estar sempre limpo e impecável, com todas as bocas funcionando.
- Use e abuse de vasos e arranjos de plantas e flores naturais.
- A mesa da sala de jantar deve ser firme e não estar alinhada à porta de entrada.

- Para qualquer refeição, sempre use uma toalha.
- As cores verde, azul, amarelo, lilás, vermelho, dourado, prata e laranja simbolizam prosperidade. Decore a casa com elas.
- Banheiros são considerados ladrões de riqueza e fartura. Mantenha sempre a porta fechada. Tampe os ralos e o vaso sanitário. Use plantas e flores amarelas.
- Vazamento é sinal de riqueza indo embora pelo ralo. Arrume, imediatamente, os problemas de encanamento e veja sua vida ficar mais próspera.
- Coloque um espelho na sala de jantar. O reflexo duplica a prosperidade e a fartura para quem mora na casa. Aproveite e coloque sobre a mesa um belo vaso de flores vermelhas ou uma cesta de frutas, outros dois símbolos de prosperidade.

CALDEIRADA DE BACALHAU COM AÇAFRÃO

Apesar de estar calor, por vezes apetece uma refeição mais quente e com molho, foi o que me aconteceu, mas a pensar na nossa imunidade neste tempo de Covid, resolvi acrescentar Açafrão, o que não alterou o sabor e acrescentou mais protecção ao nosso organismo.

A caldeirada de Bacalhau não tem segredo nenhum apenas tem uma sequência ao colocar os ingredientes no tacho... fica a dica

1º (no fundo) cebolas, alhos, louro, azeite, um fio de vinagre, colorau, pimenta e açafrão

2º tomates congelados (do ano passado)

3º batatas as rodelas

4º bacalhau (rabos e pontas mais finas)

5º pimentos às tiras e salsa picada

Deixar cozinhar até as batatas estarem cozidas. Primeiro em lume forte até começar a ferver e depois em lume brando para não perder o molho (tomate).

Sabe sempre bem comida de conforto (da mãe)...

 

SALADA DE LARANJA COM HORTELÃ

 Em homenagem ao Verão que se inicia hoje às 03h 32m, deixo-vos uma salada de laranja com hortelã... curiosa ou torceu o nariz?...foi a minha atitude, mas não há nada como testar, para comprovar o quanto sabe bem...

A umas rodelas de laranja corte meias luas de cebola nova, salpique de sal. Tempere com azeite e vinagre e, por fim junte hortelã lavada e picadinha.

Deixe tomar gosto, ajuda o sal a derreter... delicie-se...

 

Reencarnação, como entendê-la?

• Postado por Patrizia Gardona em 30 julho 2015 às 5:00
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Muitas pessoas sentem dificuldade em entender e aceitar o princípio da reencarnação, ensinado pela Doutrina Espírita.

   
 Afinal de contas, perguntam-se: a) como posso ter vivido antes, se não tenho lembranças de nada; b) Como posso responder por atos de outras pessoas que viveram no passado; c) Como pode alguém que está no “céu” ou no “inferno”, portanto, estando “eleita” ou “condenada”, voltar a habitar o planeta?

  
 Para o entendimento da maioria (das religiões tradicionais ou pessoas materialistas), a chance é única e está em duas opções: a) Morreu, acabou! b) Morreu, ou vai para o céu ou para o inferno.

  
 Porém, consideremos os seguintes aspectos (considere que o leitor não é obrigado a aceitar, mas convido-o a refletir comigo):

  
 1) Céu e inferno são estados conscienciais, mas não lugares determinados;

  
 2) Não há sentido viver se tudo se acaba com a morte;
 As duas opções (“céu/inferno” e “morreu acabou”) são incompatíveis com a justiça e bondade de Deus e também incoerentes com o dinamismo da vida humana. Sendo Pai amoroso e bom não criaria filhos para entregá-los em definitivo ao sofrimento ou ao aniquilamento total.

   

Podemos aceitar Deus com um ser caprichoso e parcial?
 Considere, porém, que vivemos muitas existências (a mesma individualidade ocupando corpos diferentes) com o único objetivo de progredir, aprender, crescer intelectual e moralmente. Considere ainda que o esquecimento do passado é benção de Deus, apagando temporariamente a memória comprometida do passado para iniciarmos nova jornada e corrigirmos os próprios caminhos. É absurda tal teoria?

   
 É exatamente pela multiplicidade de experiências que observamos tantos extremos nas individualidades humanas. Cada um está colhendo o que plantou para si mesmo. É até uma questão de justiça, que amadurece e cria méritos, na reparação ou no caminho reto.

  
 Na verdade, somos criaturas milenares. Já vivemos múltiplas existências. Estamos colhendo a semeadura do passado e plantando a colheita do futuro. E (que sabedoria) ao mesmo tempo, aprendendo, amadurecendo, progredindo.

  

Deus é bom e oferece a cada filho a oportunidade de construir a própria felicidade! O leitor concorda em pensar sobre isso?