BEIJINHOS DE BOLACHA

E porque hoje é Dia da Criança, que tal as presentear com um doce caseiro feito com muito amor e carinho, apesar de doce, é saudável, sem aditivos, conservantes ou corantes e facílimo...aqui vai...

Beijinhos de Bolacha

200g de leite condensado
125g de bolacha maria triturada

Misturar os dois ingredientes, deixar descansar no frio, fazer bolinhas com a ajuda de uma colher de sobremesa e... passar por bolacha triturada... voilá...

Ps: eu prefiro fazer a mistura, no dia anterior, e no próprio dia fazer as bolinhas, espero que gostem...

Outros beijinhos aqui:

https://allissonecompanhia.blogspot.com/2018/05/beijinhos-de-coco.html

https://allissonecompanhia.blogspot.com/2018/03/beijinhos-doces.html

BENEFÍCIOS DE UM ABRAÇO...

O AMOR DE UMA MÃE É...

Outros Dias da Mãe:

https://allissonecompanhia.blogspot.pt/2017/05/dia-da-mae-2017.html

https://allissonecompanhia.blogspot.pt/2012/05/dia-da-mae.html

BEIJINHOS DE COCO

E porque amanhã é Dia da Mãe, não podia deixar, de vos dar uma receita simples, docinha, e, que nem vai ao lume... tão simples, que até as crianças podem ajudar...

Fazem hoje, e, amanhã é só fazer bolinhas, passar por açúcar ou coco, colocam na mesa e, fazem um brilharete..

Beijinhos de coco

200 g de leite condensado

130 g coco

Misturar bem, os dois ingredientes.

Colocar no frigorífico, de um dia para o outro.

Fazer bolinhas pequeninas, com a ajuda de uma colher de chá.

Passar por coco ou açúcar.

Espero que gostem, bom apetite

Outros beijinhos aqui:

https://allissonecompanhia.blogspot.com/2018/03/beijinhos-doces.html

https://allissonecompanhia.blogspot.com/2018/06/beijinhos-de-bolacha.html

Fica uma massa mole, deve fazer a mistura, no dia anterior para secar e hidratar o coco...

Reparem no jeitinho... rolar o beijinho no coco com a ajuda de dois garfos...

LAVA - FÍGADO...

     

O fígado é um órgão muito importante para a saúde de todo organismo, sendo a sua principal função filtrar as toxinas da corrente sanguínea e eliminar as substâncias prejudicais ao corpo. Quando o fígado não está funcionando correctamente, acarreta diversas dificuldades: além de causar azias fortes, dores estomacais, também pode prejudicar a perda de peso.

Os hábitos modernos de vida, como: alimentação rica em gorduras, consumo excessivo de café, álcool, açúcares e o sedentarismo são umas das principais causas responsáveis por doenças hepáticas. Até mesmo, o stress, por conta do excesso de trabalho, o ar poluído das grandes cidades, dificultam as funções do fígado.

Existem algumas soluções naturais que podem auxiliar o trabalho do fígado e ajudar na eliminação das toxinas do organismo. 

Alimentos prejudiciais ao fígado : café e bebidas alcoólicas, um cafezinho pela manhã, não faz mal a ninguém, mas as pessoas acabam exagerando no consumo.

Alimentos que ajudam na limpeza do fígado: alho, beterraba, cenoura, riquíssimas em flavonoides e betacaroteno (activa a função do fígado), chá verde, folhas verde-escuras, responsáveis por absorver toxinas presentes na corrente sanguínea. Opte pelo consumo em cru (saladas e sumos).

Lava-Fígado

1 pepino

2 folhas verdes escuras

1 peça de fruta

Depois de lavado e descascado (a não ser que seja biológico), triturar e consumir de imediato, pode juntar um pouco de água.

CHÁ FOLHAS BATATA-DOCE

Rama de batata-doce

Quem não gosta de batata-doce? Coloque o dedo no ar!!!

A batata-doce é um alimento que nos preenche, nos sacia. Além de ser deliciosa, tem várias propriedades medicinais, o que faz dela um alimento extraordinário.

As folhas da batata-doce, podem ser utilizadas como qualquer outra verdura, cozida ou salteada.

As folhas estão recheadas de benefícios poderosos, tais como: antioxidantes, Vitamina C, o que a torna uma excelente aliada na luta contra os radicais livres e, consequentemente, na prevenção de doenças e envelhecimento precoce. São um óptimo remédio para gripes e resfriados, porque fortalecem o sistema imunológico e, ajudam a equilibrar os níveis de açúcar no sangue, sendo, portanto, de grande ajuda para as pessoas com diabetes.

Pesquisas revelam ainda que, entre outros benefícios, as folhas da batata-doce podem ajudar com problemas de saúde, tais como: anemia, hipertensão, queda de cabelo, arranhões e picada de insectos.


Ao tomar o chá de folhas de batata-doce, ainda poderá beneficiar de alívio para as dores de estômago, náusea, diarreia, stress e ansiedade.


Como preparar o chá :


Preparar um chá da forma correcta faz toda a diferença. Há diferentes maneiras de se fazer chá, o que vai depender da natureza de cada planta, assim como da parte da planta que é utilizada.

No caso do chá das folhas de batata-doce, faz-se uma infusão das folhas da seguinte maneira:

1. Coloque 3 folhas de batata-doce em um recipiente de vidro. Reserve;

2. Coloque uma panela com 1 litro de água para ferver. Evite as panelas de alumínio. Dê preferência a panelas de vidro ou aço inoxidável.

3. Quando a água ferver, desligue o lume;

4. Despeje a água fervendo sobre as folhas de batata-doce, reservadas no recipiente de vidro;

5. Cubra o recipiente em seguida.

O seu chá está pronto! Experimente tomá-lo morninho e,

Saúde!!!


As minhas cabras adoram as folhas da batata-doce.



Outros chás aqui:


https://allissonecompanhia.blogspot.pt/2017/03/cha-urtigapara-tudo.html

https://allissonecompanhia.blogspot.pt/2016/11/chas.html



Vai encontrar a plantação da batata-doce aqui:


https://allissonecompanhia.blogspot.pt/2016/10/batata-doce-iii.html

https://allissonecompanhia.blogspot.pt/2012/08/batata-doce-ii.html

https://allissonecompanhia.blogspot.pt/2012/05/batata-doce.html

TRUFAS SUPER NUTRITIVAS

Simples, sem cobertura, os pedacinhos escuros, são os figos secos

Procurando sempre, alternativas mais saudáveis, encontrei estas trufas que adaptei ao meu gosto e utilizando frutos secos mais económicos ( amendoim e figos secos).

Não vou atrás de modas, e, se puder utilizar e substituir outros ingredientes, fico satisfeita.

Foi o que aconteceu com esta receita. Satisfez-me de tal maneira que passei a ter congelado, para quando apetece ... aquele doce...

Funciona como uma Barra energética e saudável.

Trufas Super Nutritivas

150g amendoim descascado e sem pele

1 chávena de doce ameixa

120g flocos de aveia

1 c/sopa de sésamo

1c/sopa linhaça (triturada)

10 figos secos

Doce de Ameixa Rainha Cláudia aqui:

https://allissonecompanhia.blogspot.pt/2017/10/doce-de-ameixa-rainha-claudia.html

Comecei por triturar os amendoins até obter uma pasta (manteiga de amendoim) …

Aqui:

https://allissonecompanhia.blogspot.pt/2018/01/manteiga-de-amendoim.html

Juntei os figos secos, sem pé e cortados em pedaços. Triturei juntamente com a pasta de amendoim. Acrescentei os flocos de aveia o doce, o sésamo. Voltei a triturar.

Triturei a linhaça no moinho de café e acrescentei à mistura já feita.

Misturei tudo muito bem … fiz bolinhas com a ajuda de uma colher de sobremesa, levei ao frigorífico cerca de 1h para endurecer.

Querendo pode envolvê-las com chocolate, cacau em pó, coco ou pepitas de chocolate… a opção é sua, as minhas envolvi com cacau…mais saudável, sem dúvida.

Com cacau

Trufa Super Nutritiva, cortada

Uma trufa com cacau, outra com chocolate e outra simples