sábado, 29 de junho de 2019

QUEQUES DE FEIJÃO VERDE


O feijão começa a aparecer e como ainda é pouco por vezes junto a uma salada ou como neste caso saíram uns queques...
Com mais alguma coisa é ideal para levar na nossa marmita ou para um pic-nic ... vão encontrar outros queques salgados, aqui:

https://allissonecompanhia.blogspot.com/2018/10/queques-arco-iris.html



É uma massa líquida, mas funciona muito bem e com qualquer coisa...


Bolo Salgado

Base:
200g farinha c/fermento
3 ovos
1 dl leite
0,5dl azeite
sal, pimenta
ervas aromáticas (a gosto)

Juntar tudo e bater ... adicionar o que se quiser... que no meu caso foi o seguinte.

Recheio:

1 lata de atum escorrido
1 cenoura ralada
1 cebola ralada
uma mão cheia de feijão verde lascado e escaldado



Acabadinhos de sair do forno... ainda deu para congelar alguns, porque não se nota nada, podendo ou não ser amornados no micro-ondas... fica ao vosso critério...
Bom Apetite


...imaginam o aroma que fica na cozinha?...




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