VOCÊ SABIA?

A COLHEITA DO DIA... obrigada...

Não foi pouco nem muito, para mim chegou... haja imaginação...

Reparei que as minhas cenouras são retorcidas. Foi a primeira vez que as tive comprei em cuvete, mas deveria ter tido mais cuidado, ao colocá-las na terra.

Decerto não deixei a raiz aprumada... nem pensei nisso... mas, há sempre uma primeira vez.

Penso que se fizeram muito depressa... apenas dois meses chegaram, para as ter no prato.

Comprei 30 a 0,05€, na Agriloja em Tomar

... cortadas ao comprido, nota-se, que não soube plantá-las... da próxima vez corre melhor...

...o que interessa é que tenho cenouras biológicas... obrigada mãe Natureza...

LIMÃO... seus benefícios...

Os meus limoeiros e limões, aqui:

https://allissonecompanhia.blogspot.com/2017/03/os-meus-limoeiros.html

https://allissonecompanhia.blogspot.com/2019/07/limoes-sumo-e-casca.html

https://allissonecompanhia.blogspot.com/2020/03/limao-e-o-seu-poder-dica-de-saude.html

BOLO DE BETERRABA, MORANGO E FRAMBOESA

Um bolo muito fresco com sabor a Verão... húmido com várias texturas, mas super saudável ou não fosse a união de frutos e legumes vermelhos... envolvidos numa massa de sabor a baunilha...
O bolo do fim de semana ficou garantido...

...optei por ralar a beterraba...

...os morangos e as framboesas em pedacinhos... 

...antes de ir ao forno...

...acabadinho de sair do forno...

Bolo de Beterraba Morango e Framboesa

1 beterraba s/ casca ralada

150g morangos em pedacinhos

50g framboesas em pedacinhos

Massa:

3 iogurtes naturais

200g açúcar

60g de azeite

5 ovos de coquicha (se usar de galinha podem ser apenas 3)

300g farinha

1 c/sobremesa de bicarbonato de sódio

pitada de baunilha

Juntar tudo e bater bem.

Envolver os frutos e a beterraba

Vai ao forno em tabuleiro untado de azeite e polvilhado de farinha, durante 50m em forno médio na 2ª prateleira a contar do cimo.

Deixar amornar para desenformar... espero que gostem... e,

...depois de amornar, desenformar...

PIMENTEIROS DO ANO PASSADO

Os pimenteiros do ano passado têm ramos grossos e têm marcas do Inverno... já me tinha acontecido os pimenteiros ficarem de um ano para o outro, acontece que este ano ficaram todos... foram 10 resistentes ao Inverno na estufa...

Poupei em dinheiro e em tempo, pois não precisei de os adquirir e nem de os plantar... e regar naturalmente...

...biológico, sem sombra de moléstia...

... estão carregadinhos de botões de flor...

... as folhas do ano passado são distintas das folhas viçosas deste ano...

UM BOOOOOOOOM DIIIIA......

... um BOOOOOOM DIIIIIA , para todo o MUNDO...

ESTOU A CULTIVAR A MENTE...

... estou a cultivar a mente... boas leituras...