Esta sopa não é nova aqui no Blog a receita vai encontrar, aqui :
Esta é ligeiramente diferente, porque adicionei batatas e cebolas, água porque não tinha caldo de carne e no fim triturei e virou um creme ralo.
É um creme que cai sempre bem não só pela cor, mas porque fica sempre muito gostosa e perfumada com a hortelã.
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