São várias as receitas aqui no Blog, de Harira... mas também quem me visita, sabe que não deixo de fazer uma receita por falta de um ingrediente... e desta vez não tinha lentilha (e parece que é obrigatório).
Acontece que fiz a Harira, mas notei que ficou um pouco mais rala então resolvi ralar chuchu, para a sopa ficar um pouco mais consistente e resultou na perfeição.
Fica a Dica para quem não aprecia lentilha...ou que não tenha na altura da confecção (como eu)...
Receitas de Harira, aqui:
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