A Panqueca de Soro do Leite segue a mesma fórmula da panqueca normal... ou seja...
1 ovo + 1 chávena de leite, água, bebida vegetal ou soro + 1 chávena de farinha à escolha.
Eu opto por colocar meia chávena de farinha de trigo e meia chávena de flocos de aveia. Deixo hidratar e coloco na chapa já quente.
Poderá servi-la com doce ou salgado a opção é sua
È uma Panqueca super saudável carregada de proteína e que serve de lanche ou refeição... fica a sugestão...
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