Desta vez surgiu Massa com Grão, porque ainda numa segunda sem carne ou peixe e porque ainda havia tomates na arca do ano passado.
E, porque temos que começar a aliviar a arca para as próximas colheitas... o grão já estava cozido na arca, aqui:
https://allissonecompanhia.blogspot.com/2017/05/dica-de-poupanca-com-o-grao.html
Cortei 1 cebola em meias luas, alhos laminados, tomates congelados aos pedaços, louro, sal e azeite coloquei em lume brando e deixei estufar.
Adicionei caldo de legumes, deixei ferver, juntei uma cx de grão cozido voltei a deixar levantar fervura e coloquei a massa... deixei cozinhar...
No fim piquei um ramo de coentros com salsa, envolvi na massa e servi com azeitonas...
Sendo assim, consegui outra segunda sem carne... e deliciei-me com uma massada...
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