Um Bolo que cai sempre bem independentemente da estação do Ano... é um trio perfeito ananás, natas e chocolate negro em pedaços, servido com fruta em calda ou fresca é uma perdição...nunca nos ficamos por uma fatia...
A receita vai encontrar aqui:
Poderá fazer este bolo em tabuleiro ou em forma redonda, como foi este o caso. Optei por fazer duas camadas com recheio, cobrir com pedaços de chocolate negro.
A cobertura foi a mesma do recheio e cobri com chocolate negro ralado... fica um bolo enorme... ao restante recheio ainda deu para saborear em tacinhas... nada se desperdiça...
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