Com a chegada do calor as sobremesas fresquinhas, são as mais apetecíveis... e quando são novas a curiosidade ainda é maior...
As minhas netas só me perguntavam o que tinha por baixo... eu respondia: - Surpresa...
Nos copos de iogurte, que fazem sempre sucesso e dá para ver todo o conteúdo, fiz uma gelatina de pêssego que deixei solidificar...
Piquei morangos e envolvi com uma colher de açúcar, sem exageros, porque a gelatina já é doce... cobri a gelatina com os morangos, finalizei com umas pepitas de girassol cobertas com chocolate... parecem amêndoas em miniatura... perfeito, foi aprovado...
Simples, efectuado com o que havia em casa, e, ainda deu para fazer um brilharete... a sobremesa do fim de semana ficou garantido... fica a sugestão...
Outra sugestão no copo de iogurte, aqui:
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