Uma salada bem simples e saudável com zero de desperdício... sobraram umas rodelas de batata-doce cozida, cozi dois ovos, fiz um ramalhete de verdes com salsa, coentros e rúcula e montei uma salada em 3 tempos...
O tempero basicamente é o mesmo; alho amassadinho azeite e vinagre ou sumo de limão ... bastou envolver e saborear... agora o que apetece são saladas frias e, enquanto os meus tomates amadurecem vou fazendo outras alternativas...
Espero que gostem da minha sugestão... hhha se tiverem azeitonas, acrescentem, porque eu, não tinha...
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