O café faz bem à saúde…
O café é uma das bebidas mais
consumida no mundo.
O café deve ser bebido com moderação,
os seus benefícios são muitos e diversificados.
A cafeína é um estimulante, acelera o
sistema nervoso central, e faz a pessoa se sentir acordada, alerta e com mais
energia.
O excesso de cafeína tem efeitos
colaterais, como o transtorno mental temporário, a insónia, nervosismo,
alteração do ritmo cardíaco.
Cortar com o consumo de cafeína, tem
complicações, como fadiga, dor de cabeça, dificuldade em se concentrar e
depressão leve.
O consumo de café, pode diminuir o
risco de vir a desenvolver doenças como, Parkinson, cancro no fígado, próstata
e cólon, é um diurético natural.
Melhora o estado de espírito, faz bem
para a memória, alerta motoristas, reduz risco de suicídio (age como um
antidepressivo), diminui risco de diabetes, colesterol e problemas cardíacos.
O café tem propriedades
antibacterianas, tem acção descongestionante, reduz dores musculares.
Sabia que uma caneca de café tem mais
oxidantes, do que uma porção de mirtilos?
Que os oxidantes atrasam o processo
de envelhecimento e aumenta a esperança de vida?
Como tudo na vida… o consumo do café,
deve ser regulado e moderado… com conta, peso e medida…
Dica do Café
O café fica muito melhor se for moído
na altura de o tomar, e numa mistura de ¾ de natural para uma de torrado.
O café para fazer sobremesas como a
tarte de moka, deve ser sempre mais forte, do que se bebe habitualmente.
Uma pedrinha de sal, intensifica o
sabor do café.
Café que sobra do pequeno almoço,
pode ser transformado num delicioso refresco. Basta juntar água, gelo, açúcar, sumo
e cascas de limão.
Um grão de café na boca, melhora
hálito e alivia uma refeição pesada.
E porque hoje é Dia Mundial do Café …vai um café à Serrano?
