Mais uma sugestão que resultou num prato muito saboroso...
Salteei numa frigideira anti aderente uma cx de arroz integral (congelado) e uma cx de feijão frade (congelado), depois de descongelados.
Adicionei uma mão cheia de passas umas sementes de girassol.
Envolvi com azeite sumo de limão e coentros e alguns tomates, pois já se estão a despedir...
Fica a sugestão...
Outra segunda sem carne e muito saborosa...
As minhas leguminosas, aqui:
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