Broas de Mel e Azeite c/ canela e erva-doce
150 ml mel
100 ml azeite
2 ovos
500g farinha trigo c/fermento
1 c/chá canela
1 c/ chá erva-doce
nozes picadinhas
açúcar p/polvilhar
Misturar o mel e o azeite e levar ao micro-ondas durante 1m.
Juntar 2 ovos e bater bem.
Acrescentar a farinha, a canela e erva doce.
Envolver bem, a farinha com a mistura de mel e azeite. Adicionar as nozes picadinhas.
Fazer bolinhas do tamanho de uma noz e marcar com um garfo. Polvilhar com açúcar.
Levar ao forno quente 10m.
Obs: utilizar o mel e o azeite são duas opções saudáveis.
Poderá espreitar outras duas receitas de broas, ligeiramente diferentes, aqui:
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