Tâmaras uma fruta exótica, própria desta altura do ano, em que se fazem bolos, bolachas, barras energéticas com esta fruta bem doce.
Substitui na perfeição o açúcar, é altamente energética, por isso a consumimos em barras energéticas.
Este ano aventurei-me e substitui a fruta cristalizada por fruta seca, mais natural, no meu Bolo Rainha Saudável, aqui:
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