sábado, 30 de maio de 2020

BEIJINHOS DE MARMELADA, NOZES E GENGIBRE




Outros beijinhos, que surgiram, depois dos Beijinhos de Pão com Frutos Vermelhos aqui:


A nossa capacidade de inventar não tem limite... sempre com o foco de Zero de Desperdício... logo será uma receita, com Dica de Poupança.

Quando testo uma receita e, nunca sigo à risca a receita original, mais tarde surgirão outras idênticas,  com sabores e texturas diferentes.

Mas, vamos ao nosso docinho (sobremesa), que não ficou nada atrás dos Beijinhos com Frutos Vermelhos...
Quem não gosta de pão com marmelada? ...mas, se tiver algumas especiarias, melhor ainda...


Beijinhos de Marmelada, Nozes e Gengibre

400g de pão triturado
400g marmelada
raspa de laranja
1 c/sobremesa de açafrão
1 c/sobremesa de gengibre
nozes picadinhas qb
pão ralado p/ panar

Comece por triturar o pão e reserve.
Coloque a marmelada no robot de cozinha, junto com as especiarias e a raspa. Triture.
Por fim adicione o pão e envolva (velocidade espiga).
Adicione as nozes e volte a envolver.
Faça bolinhas com a ajuda de uma colher de sobremesa.
Passe as bolinhas por pão ralado.

PS:
Pode guardar estes beijinhos na arca, pois não congelam, derivado ao seu teor de açúcar da marmelada... satisfaz, um desejo repentino, de um doce... espero que gostem...



Outros beijinhos aqui:

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