Não vão acreditar no que me
aconteceu…
Andava eu a namorar o primeiro
tomate, que quando pensei que já estaria maduro… já lá não estava…
Olhei, procurei, inspecionei… e
detectei que havia falta de outros tomates, pois estava lá os pezinhos… descobri
que a Xica andava a fazer arsenal na horta… ou seja andava a arrancar os
tomates e a enterrá-los na horta…Imaginem a minha deceção …
Afinal, à 100 dias, que, eu estava à
espera do primeiro tomate… e, não foi para mim…este é o ciclo do tomate após o
transplante… mas, eu não fiz, para virem mais cedo, semeei debaixo do garrafão,
lembram-se? Aqui:
Tive que arranjar, uma porta para a
entrada da estufa… uma palete foi perfeita… assim dificultei a entrada da Xica
sozinha, apenas tem ordem para entrar comigo …e não toca, nos meus
tomates…aliás já fiz uma plantação só para ela, de tomates cereja…
Deixo-vos uma salada com tomate, que
pode ser uma refeição completa e fresca:
Pipirrana (base)
2 tomates picadinhos
1 pepino picadinho
1 pimento picadinho
1 cebola ralada
Miolo de Broa esfarelada
Sal, azeite e vinagre
azeitonas descaroçadas
azeitonas descaroçadas
Depois de tudo picadinho, basta
juntar temperar e deixar tomar gosto.
Se juntarmos uns ovos cozidos,
salsichas ou atum, azeitonas, picles, umas ervas aromáticas, vira refeição
completa, gostosa, e muito fresca
Basta juntar o que mais lhe agrada.
aqui ainda a amadurecer
Sem comentários:
Enviar um comentário