A PACIÊNCIA...

BOLONHESA DE GRÃO INTEIRO

Mais uma segunda sem carne... desta vez uma refeição quente...

Começo sempre por fazer um molho de tomate com legumes variados, sempre contando com a disponibilidade da horta.

Com tomates, cebolas, alhos, cenoura, beringela e salsa, regados com azeite e temperados com colorau, manjericão e sal.

Deixei cozinhar... triturei e acrescentei duas caixas de grão cozido, deixando desta vez inteiro, que, mora sempre na minha arca, aqui:

https://allissonecompanhia.blogspot.com/2017/05/dica-de-poupanca-com-o-grao.html

Nesta receita deixei o grão inteiro mas também já o deixei granulado aqui:

https://allissonecompanhia.blogspot.com/2020/05/bolonhesa-de-grao.html

...a Bolonhesa de grão, pode ser congelado ou servir para a marmita...

...servi com uma salada de pepino tomate rúcula e azeitonas... supimpa...

ALECRIM... seus benefícios

Os meus chás aqui:

https://allissonecompanhia.blogspot.com/2018/06/chas-para-relaxar-e-aliviar-o-stress.html

https://allissonecompanhia.blogspot.com/2016/11/detox-tratamento-com-cravinhos.html

https://allissonecompanhia.blogspot.com/2016/11/chas.html

https://allissonecompanhia.blogspot.com/2017/03/cha-urtigapara-tudo.html

https://allissonecompanhia.blogspot.com/2018/04/cha-folhas-batata-doce.html

BAVAROISE DE MORANGO

A época dos morangos, já passou... mas vou sempre colhendo alguns, não tão bonitos como os primeiros, mas igualmente gostosos e, estes acabaram numa deliciosa bavaroise...que fizeram as delícias das crianças e não só...

A sobremesa do fim de semana ficou garantida...

Encontra outra bavaroise aqui:

https://allissonecompanhia.blogspot.com/2016/10/bavaroise-de-damasco.html

...comecei por amassar os morangos com o açúcar...

...deixei ferver um pouco até desfazerem...

...acrescentei a gelatina hidratada, e deixei derreter...

...juntei as natas...

...envolvi muito bem...

...acrescentei o iogurte...

...destribui por copos de vidro...ainda se notam os pedacinhos dos morangos...sirva fresquinho...

Bavaroise de Morango

300g morangos

4 c/sopa de açúcar

5 folhas de gelatina incolor

2 pacotes de natas

3 iogurtes

SABÃO AZUL MAR

sabão azul mar com cheiro a sabonete.

Nesta pandemia, não foi só o papel higiénico e o fermento de padeiro que esgotou... o sabão azul e branco também... deixei de o ver onde comprava (Intermaché e Lidl)...

Entretanto encontrei numa loja de ferragens, mas sem estar embrulhado (como antigamente e com cheiro a sabonete... as barras continuam a ter meio metro...

O perfume não me desagradou e muito menos a cor, mas, não é a mesma coisa... vamos ter que nos habituar com o que temos e encontramos...

Os meus sabões aqui:

https://allissonecompanhia.blogspot.com/2016/12/sabao-azul-e-clarim.html

https://allissonecompanhia.blogspot.com/2017/03/economia-sempre.html

https://allissonecompanhia.blogspot.com/2017/05/dica-de-poupanca-com-o-sabao.html

AVEIA COM CACAU

Mais um matinal saudável... eu sou suspeita, porque adoro aveia, e, aqui no Blog tem várias receitas que se poderá aventurar...

Com 1 litro de leite, 120g de aveia, 2 c/sopa de açúcar e uma c/sopa de cacau, juntei tudo e coloquei a cozinhar normalmente, mexendo de vez em quando, para não pegar... ou poderá cozinhar na Bimby por 10m V4 T90º.

Dá 5 taças

Outras receitas com aveia, aqui:

https://allissonecompanhia.blogspot.com/2020/04/flocos-de-aveia-dourados.html

https://allissonecompanhia.blogspot.com/2019/02/matinal-fit.html

https://allissonecompanhia.blogspot.com/2017/06/creme-de-aveia.html

https://allissonecompanhia.blogspot.com/2017/11/aveia-adormecida.html

https://allissonecompanhia.blogspot.com/2017/09/flocos-de-aveia-c-muesly.html

https://allissonecompanhia.blogspot.com/2017/03/flocos-de-aveia.html

VOCÊ SABIA?...