As leguminosas deveriam ser
consumidas 2 X por semana.
No Verão em saladas
No Inverno em guisados, ensopados.
Já aqui vos dei a conhecer o hábito
que tenho de ter sempre à mão leguminosas na arca, aqui:
https://allissonecompanhia.blogspot.pt/2017/07/dica-de-poupanca-com-as-lentilhas.html
Salada de Lentilhas
1 cx lentilhas cozidas (+- 400g)
Cotovelos cozidos
Cenouras cozidas
1 pimento cru picado
1 pepino picado
1 tomate picado
3 alhos amassados
Azeite e vinagre
Cravinho em pó
Basta juntar tudo, temperar, deixar
tomar gosto e servir…
Bom Apetite…
Hoje é Dia Internacional da Não Violência, aqui:
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