Especialmente hoje, para quem ainda não conhece, apresento-vos o Queijo Quark, muito popular no mundo "fitness" devido às suas propriedades.
Onde comprar?
Parece haver um consenso sobre qual o melhor Queijo Quark a utilizar e esse é sem margem de dúvida o do Lidl, versão 0% de gordura, mais cremoso, custa apenas 0,99€ /500g.
Rico em proteína com absorção lenta
Baixo em gordura
Baixo em hidratos de carbono
Preço acessível
Sabor neutro, permitindo uma grande variedade de utilizações
Também existe a versão com 20% de gordura, de 250g /0,59€, no Lidl.
Utilizações do Queijo Quark:
Panquecas, Waffles
Misturar nas papas de aveia
Juntar aos ovos mexidos
Fazer molhos
Receita rapidinha:
Triturar uma banana congelada às rodelas.
Envolver Queijo Quark + 1 dl leite, voltar a bater ... até conseguir uma mistura super cremosa e saudável...
Delicie-se saudavelmente ...
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