Já não é a primeira vez que
oiço falar em dieta alcalina.
A Dina Aguiar esteve
presente no programa “Agora nós” para dar testemunho da sua dieta alcalina.
O pH do sangue humano deve
ser levemente alcalino (7,35 a 7,45). Acima ou abaixo desses valores significa
doenças e sintomas. Um pH de 7 é neutro. Um pH abaixo de 7 é ácido. Um pH acima
de 7 é alcalino.
Para manter a saúde, a dieta
deve consistir de 60% de alimentos alcalinos e 40% de alimentos ácidos, mas,
para restaurar a saúde a dieta deve consistir de 80% de alimentos alcalinos e
20% de alimentos ácidos.
A razão pela
acidose ser mais comum na nossa sociedade é principalmente a dieta, que é muito
ácida, com produtos como a carne, ovos e lacticínios, e muito pobre em produtos
alcalinos como vegetais frescos. Além disso, comemos alimentos processados que
produzem ácidos, como a farinha e açúcar, e bebemos bebidas que produzem ácido,
como o café e refrigerantes.
Usamos
muitos medicamentos, que formam ácidos, e usamos adoçantes artificiais que são
um veneno e formam ácidos. Uma das melhores coisas que podemos fazer para
corrigir um corpo muito ácido é limpar a dieta e o estilo de vida.
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