Com a chegada da Primavera, os ovos
também já chegaram a casa.
Foram praticamente 4 meses sem ovos.
Não havia ovos de galinha nem de coquicha.
O primeiro a chegar foi das galinhas,
esperemos pelas coquichas, também devem estar para breve.
Já pensaram numa casa sem ovos
durante 4 meses?
Pois é, foi o que aconteceu aqui em
casa. Respeitei o ciclo biológico das aves e arranjei alternativas.
Como puderam ver, dei-vos receitas de
bolos sempre sem ovos, a partir de agora, posso escolher.
Já pensaram, o supermercado sem ovos?
Por isso, é que as galinhas, têm que tomar suplementos, hormonas, para enganar
o seu metabolismo.
Aqui poderão ver como alimentos as
minhas aves:
https://allissonecompanhia.blogspot.pt/2016/12/bagaco-de-azeitona.HTML
O meu organismo, agradeceu o jejum de
ovos, agora posso me estragar um pouco. Um ovo estrelado ou escalfado, vai
saber-me a Manjar dos Deuses, tal é
a vontade…
E uma Mousse de chocolate com ovos?
Estou a começar a delirar com os meus Doces?
Numa semana, a chegada dos ovos, era
diária, porque passados dois dias começaram as coquichas, entraram em sintonia
aviária.
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